Fòrmica con l'accento. Sarebbe bello se in Italia ci fosse un sito simile a questo. Classic Cafes è la deliziosa casa dei patìti dei caffè londinesi allestiti negli anni '50 e '60, dove appunto domina la Formica. Frequentemente aggiornato, recensisce e descrive oltre 130 locali, accompagnando alla scoperta ( c'è anche un itinerario ad hoc ) di quelli ancora integri e riferendo sulle frequenti dipartite con i tristi rifacimenti.
Se non ci fosse bisognerebbe inventarlo: è un pò che non ne posso più di locali in stile antico con le boiseries scure e le macchine del caffè Pavoni con l'aquilotto dorato. Atmosfere che non mi appartengono: anagraficamente, i 'miei' posti sono quelli celebrati da Classic Cafes. Anche se ne ho visti pochissimi, chè all'epoca noi, in Italia, eravamo troppo poveri per allestire molti bar à la mode. Quando la pianteranno di smantellarli e capiranno cosa hanno fatto sarà purtroppo troppo tardi.
Li rifaranno in stile, magari, come le sedie di Jacobsen in legno curvato o i lampadari Poulsen.


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